ブロッコリーの種まき

　これまでのブロッコリーは苗で生育すると、うまく育ち、収穫し

たブロッコリーは採り立ての美味しさを味合っています。

　

　しかし、種から生育すると、うまく育ったかと思っていると花蕾

が出来ず、結局、収穫はできていません。

　ここで、ブロッコリーの「花蕾（からい）」とは、株の先端や中心

に形成される、細かい「つぼみ（蕾）」の集合体で、ブロッコリーと

して食べている可食部に当ります。

　小さな緑色の粒一つひとつが開花前の蕾で、成熟すると黄色い花を

咲かせます。栄養価が高く、ビタミンCや食物繊維が豊富です。

　昨日、病院の帰りに、ホームセンターに立ち寄りました。視ると野

菜類の苗が多くなっていました。

　少し時間をかけて、ブロッコリーの苗を観ているとまだ、少し根の

張りが悪いので、まだ早いなぁ～買わない方がいい・・・と思いまし

たが、1株であればいいかぁ～と思い買いました。

　

　購入してみると苗は立て札に

　立て札　裏までは見ていません

　ＮＥＯ　苗は初夏どり　すずなりブロッコリー

　初夏どりタイㇷ゚の茎ブロッコリー

春植え→初夏どり　1株で50本（目安）

花蕾の収穫期の目安

3月～4月植え付け→約2ヶ月で収穫（6月下旬頃まで）

　

　ブロッコリーとカイランの交配で高温適応性を高め「すずなり

ブロッコリー」の多分岐性を取り入れた品種‼茎ブロッコリーの

一種で脇から茎がどんどん出て、多収穫できます！糖度が上がり

やすい品種で、茎も柔らかく葉も食べられます！

（茎の太さは秋植えの「すずなりブロッコリー」より細めです）

と書かれており、早速苗植えをしました（3月19日）

　これに鉢上げしました。

　今年も2月7日は種まきをしましたが、管理が悪く、失敗に終わっ

ています。そこで、再度、今回は明日（3月21日）に種まきをして

みたくなりました。

　種まきは次のとおりを考えています。

　種袋　です。　以前に撮ったものを再掲載しました。

　ポット（7cm前後）まきの場合、直径3cmで深さ1cmの穴を作り、

3～4粒をお互いに離してまきます。

　覆土は種が隠れる程度として、たっぷりに水やりをします。

　ポットに種を播く（ポットまきでする）と、1週間ほどで2本立ち

に間引きし、本葉2枚になる頃に1本立ちにします。

　定植が近くなったら苗を屋外条件に慣れさせるため、寒冷紗を

はずします。

　最適なブロッコリーの種まきは害虫が少なく育てやすい

（関東～西日本の平地）

　7月中旬〜8月中旬（夏まき）が最適で、10月〜2月頃に収穫できます。

　7月下旬〜8月下旬　暖地:

　6月下旬〜7月下旬　寒冷地

　

春まき（初夏に収穫） 冬に種をまき、春の温かさを利用して育てます

温度管理（育苗）が重要になります。

　春まきの時期は

　 中間地・暖地： 1月下旬 〜 3月中旬

　　　　　寒冷地： 3月上旬 〜 4月中旬

　　5月〜6月に収穫します。

　特に、病害虫のリスクが低い秋どり（夏まき）がおすすめと書かれています。

　種まきのポイント

　発芽適温は25℃前後が最適です。4℃〜35℃の広い範囲で発芽しますが、

　低温すぎる（または高温すぎる）と発芽が悪くなります。

　場所: 育苗ポットに3粒ずつ蒔き、土を被せて軽く押さえます。

収穫までの日数： 種まきから約105日ほどで収穫時期を迎えます。

　環境: 夏の直射日光を避け、寒冷紗などで日よけをすると良いようです。

以上です

我が家のサクラは三輪咲いています。開花宣言はもう少しですね。

　真ん中の2輪の花、右端に1輪です。(^^;）

　

今日も最後まで読んで頂きありがとうございます。

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