ローズマリーを植えてみる。

　  1週間前に、ホームセンターで、ローズマリーの苗を購入しました。

　購入したまま、ポットを戸外に置いたままでいました。

　

　買ったのはよかったのですが、ローズマリーって？どんな物

　ローズマリー（英: rosemary; 仏: romarin; 学名: Salvia rosmarinus）

は、地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性低木。和名マン

ネンロウの漢字表記は「迷迭香」であるが、これは中国語表記と同一

である。小さく細長い葉に、甘く爽やかな芳香があるのが特徴。

　生葉もしくは乾燥葉を香辛料、薬（ハーブ）として用いる。肉料理

との相性がよく、香りづけや臭み消しに使われる。花も可食。水蒸気

蒸留法で抽出した精油も、薬として利用されます。

　

　購入したローズマリーは日当たりと風通しの良い場所を好み、

乾燥を好むため、水のやりすぎに注意が必要です。

　地植えの場合は、水はけの良い場所を選び、鉢植えの場合は、

1～2年ごとに植え替えをします。

　剪定は、生育期間中にこまめに行い、風通しを良くすることで

病害虫の予防にも繋がります。

ローズマリーの育て方

　種まきでもできますが、種から育てると収穫まで3年くらい

かかるので、苗を購入してスタートします。

　ローズマリーは日当たりの良い場所で、風通しのいい場所に鉢を

置き乾燥気味に管理します。

　水やり、乾燥を好むため、水のやりすぎは禁物です。

　土の表面が乾いたら、鉢底から流れ出るくらいたっぷりと水を

与えます。

　生育期間中に、緩効性肥料を少量与える程度で十分です。肥料

の与えすぎは、葉が固くなる原因となるので注意します。

　生育期間中に、伸びすぎた枝や込み合った枝を剪定することで、

風通しを良くし、病害虫の予防になります。また、不要な枝や枯れ

枝も取り除きまます。

　旺盛に育ち、根詰まりしやすいので、1年ごとに一回り大きな鉢に

植え替えます。

　ローズマリーは比較的寒さに強いのですが、寒冷地では冬場に霜

よけなどの対策が必要です。

　

　鉢植えの場合は、軒下に取り込むなどの対策をします。

　ローズマリーは、ハーブとして料理に使ったり、ポプリとして香り

を楽しんだりすることができます。

　今日、苗の植付をしましたが、どのようにすれば増やすことが

できるかを考えています。



　ローズマリーは挿し木で増やすことができます。

　病害虫の被害がない、元気な新芽を10～15cmの長さにカットします。

　下から3～5cmほどの葉を取り除きます。

　切り口を斜めにカットします。

　カットした挿し穂を1～2時間水に浸けて十分に吸水させます。

　清潔な土を湿らせたポットに、挿し穂の葉を取り除いた部分まで

挿し込みます。軽く土を抑えて固定し、たっぷりと水やりをします。

　半日陰で管理し、乾燥しないように水やりを続けます。1ヶ月ほど

で発根します。

ローズマリーの挿し木する時期は、5～6月と9～10月が適期です。

挿し木後は、直射日光を避け、風通しの良い場所で管理します。

挿し木苗が根付いたら、徐々に日光に慣らしていきます。

病害虫に強いハーブ

　風通しが悪かったり、水のやりすぎで根腐れを起こしたりする

ことがあります。

　剪定は、生育期間中であればいつでもできますが、春と秋に行うのが

いいようです。

　肥料は、与えすぎないように注意します。

ローズマリーは剪定をしないと、枝が込み合って株の中が蒸れ、

変色したり、枯れたりすることがあります。

　以上です

最後まで、お付き合いありがとうございます。

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