白姫はつか大根の特徴は？
　白姫はつか大根は、ツララのような透き通った可愛い
ミニ大根です。

　その見た目はラディッシュというより、ミニ大根です。

22日にこの白姫はつか大根を蒔きました。

 根はやわらかくて、みずみずしい肉質で、鮮やかな緑の
葉と一緒に利用できます。

　勿論、サラダ、酢の物、一夜漬けにして食べることがで
きます。

　葉は栄養価が高く、間引き菜もサラダや一夜漬けに利用
できます。

　この種の発芽適温は25℃で、畑、プランター、鉢などで
作れます。

　多分、この時期を逃したら、発芽適温に達しなくなり、
来年まで種を蒔けないでしょう。

　そこで、土を入れたプランターに筋蒔きで縦１列に、種
を蒔ました。

　縦1列に筋蒔きでまきました。

　種の間隔は約１㎝として、２～３粒とします。発芽して
本葉が出始めた頃に、３cm程度に間引いていきます。

本葉が３～4枚となった時に5cm間隔に間引きます。

　白姫はつか大根は種まきから約３０日頃には、長さ３～５㎝
程度の綺麗なはつか大根となります。

　土の上に出てる部分がおよそ直径１センチほどになった時に
収穫します。

　これに併せて、ラディッシュの種まきをセルポットで行い、
前回と比較したいためます。

今回はここまでにします。

最後までお付合いありがとうございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　aiu