豆苗はエンドウマメの一種なんですね。(^^;

　豆苗を窓側のキッチンにおいて、水耕栽培で育てているの
だろうか？と、思っていました。

　違うのですね。根が付いていて、2、3回水に浸けて使用で
きるのでそうしていたらしい。

　豆苗を調べてみるとエンドウマメのスプラウトだと言うこ
とです。

　スプラウトとは、豆やタネから発芽した新芽を指します。
　スプラウトの若い葉と茎にはたっぷりと栄養が含まれて
います。

　一度カットしてからもう一度水につけておけば、もう一度
横から芽や茎が伸びてきて２度楽しむことができる野菜です。

　調べているときにユーチューブで、苗の育成方法を見つけ
ました。

　今回は、植えつけはそのユーチューブのやり方を採用しま
した。

　豆苗の株を、ハサミで４分の１つとし、そのうちの植える
のは、それを更に半分に分けて（8分の１とし）植えること
しました。

　土で育てる場合、成長はゆっくり成長するようです。

　植えた豆苗（エンドウマメ）が、もし育ちましたら、また
登場します。

豆苗を土栽培する際の注意点

種から豆苗を育てるときは豆苗の植え付けの時期は１０月から
１１月が適期となっています。

11/5　豆苗を手にしたときは、もう少し成長していました。

11/5　豆苗を1/4のところでハサミで切りました。

11/6　まだ、植えていない。11/7には植えないと・・・

11/6　雨の中で作業していたためか、体調が優れず、寒気がして
途中でやめて寝ることにしました。

今日はどうもありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　aiu