一番易しいわけぎ
苗の植え付けで、一番易しいのは「わけぎ」と言われて
います。
ワケギは葉ネギと同様に薬味用として細かく切って使い
ますが、それぞれ違う食物です。
ワケギの葉を見るとつるつるしており、ワケギとはネギ
とタマネギの雑種と言われています。
よく株分かれするから、分葱(ワケギ)と呼ばれていると
知りました。
各地で栽培されるネギ類を分類すると長ネギ、ワケギ及
び葉ネギに分けられます。
収穫
長ネギなどは白い部分を主に収穫しますが、ワケギ及び
葉ネギは主に緑色の葉の部分を収穫します。
特徴
特に手間がかからないので、プランターの栽培が一番です。
8月〜9月頃に植え付け時期で、秋と春の年2回の収穫すること
ができますと書いてあったので、お得と思い買いました。
まず、植える前に種球を2~3球ずつに分けておきます。植え
やすいように1球ずつに分けても植えます。
皮を剥く
外側の皮を剥いておきます。ワケギの外皮は撥水性があり、
そのまま植えると吸水性が悪くなって発芽が遅れます。
(実はこれをやってないのですが、多少遅れても萌芽すれば
いいのでそのままにします。皮を剥くのに時間がすごくかかり
すぎでした)
先端の枯れている部分は切り取ります。
種球の表面が悪いものは使わないようにします。
苗の植え付け時期は?
ワケギの苗の植え付け適期は、8月~9月です。適期になると
自然と萌芽(ほうが)する可能性があります。
ワケギの発芽適温は?
ワケギは15℃~20℃が萌芽しやすい温度です。
苗を植える間隔
ワケギの苗を植える間隔は10~15cmです。上から軽く土を押さ
えて種球と土を密着させます。
水をたっぷりと与えます。
2株を4列で植えました。
ワケギの水やりの頻度
ワケギは極度の乾燥と多湿を嫌うのでタイミングよく水やりを
する。
毎日様子を見て、土の表面が乾いてきたらたっぷりと水を与え
ます。
その後は茎葉の成長に勢いがつくまでは水量は少なめにします。
今日はここまで、
最後までありがとうございます。
aiu