今日は３月1日なのでカレンダーを1枚捲ると、
「菜園シーズンはジャガイモから始まる。」

　と、
　前半　ジャガイモは春分までに植える。
　種イモは買いすぎに注意。種イモの10～15倍くらい収穫

できるので、植えつけスペースを把握してから買いに行き
ましょう。

　カレンダーはやさい畑　の別冊付録のカレンダーに載っ
ています最初の方の一部です。

　この部分まで読み、”しまった！やっぱり、買い過ぎた。”
と思いました。

　種イモは後7個メークインです。

　メークインはねっとり食感、粘質で煮崩れしにくい特
徴があります。

　

　逆さ植え方で深さを10cmと言っていましたが、実際には
植え付け深さを12cm、10cm、8cm、5cmに植えています。

　底からの土の深さは24cm,20cm、16cm、10cmとしていま
す。

色々と調べると標準的に15～10cmの深さに植えるようです。

　まだ十分に理解していないのですが、「じゃがいもの芽だし」
は、じゃがいもの栽培において重要です。

種芋を明るい場所に置きます。直射日光は避けます。
種芋の目（芽）を上に向けて配置します。

 約1週間から10日ほどで、種芋から芽が出始めます。芽が
十分に成長したら、苗を植え付ける準備が整います。

ここで理解していない部分　
→芽が十分に成長したらの部分がよく解っていません(^^;　
　「十分に」とは何cm？でしょうか？。

じゃがいもの芽かき
芽かきはまず抜く芽を見極めることから始めます。太くて
健康な芽を2本残し、それ以外の弱い芽は取り除きます。

無理矢理、芽を引っ張ると茎が折れることや株が傷むこと
があるため、注意が必要です。

種イモが抜けないように気をつけて作業をします。

　芽かきの後は土寄せをします。土寄せとは、株元に軽く土
を寄せることです。隙間のないようにふわっと土を寄せます。

目安として、約5cmほど土を盛ります。

芽かきの際はハサミを使わないようにします。また、種イモ
が土から出てしまわない、両手で慎重に行います。

今日、ジャガイモ（メークイン90g～110g）で半分に割った、
７個を植えます。明日以降に７個を植えたいと思います。

　　こちらが3個

　黒の方が４個

今日は最後までお読み頂きありがとうございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　aiu