この数日、バジルの栽培で、冬を越せるようなバジルは
ないのだろうかと考えていました。

　特に、バジルは「日光を好み寒さが苦手だそうです」
本来ならバジルは多年草ですので冬さえ越せ、次年にも

「育つはず」なんだと考えました。

　しかし、一般的に日本では冬を越しきれないため、一年
草として扱われているとのことです。

　なぜ、大騒ぎしているかと言うと、この数日、寒波が
襲われ、その寒さで、殆どのバジルが枯れてしまいまし

た。(;;)

枯れて色が変わってしまったようです。

　寒さ対策はしたつもりでしたが、それ以上に寒かった
ということでしょう。

　バジルは日当たりがよければ室内でも庭でも簡単に育て
ることが可能なため、まず室内で春植えのバジル栽培を

7号鉢（直径21cmくらい）に1株を使用し育てみることが
一番だと思われます。

　ただ、バジルの種の発芽温度は20度以上であれば、苗植え
や種まきができます。

　また、バジルの原産地はインド・熱帯アジアのため、その後
の生育には最低10度以上の温度が必要な野菜です。

　このため、通常は
　種まき４月〜６月　苗植え５月〜６月　
　収穫　６〜８月　　花期　９月
　となっています。

　バジルを増やすには挿し木、種で育てる方法がありますので、
思ったより簡単です。

例えば、挿し木の場合は切りとった茎から根っこを生やし、別の
株として育てていく方法です。

　切りとった茎の上の葉を2~3枚ほど残し、下の方の葉を全て
取り除きます。

・赤玉土に茎を挿して育てる方法
　湿らせた赤玉土に茎を挿し、根が出るまで土が乾燥しないよ
うに水やりを続けます。

　明るい日陰で管理し、根が十分に生長してから、鉢やプラン
ター、庭に植え替えます。

・水挿しで発根させてから挿し木する方法
　水を入れたグラスに枝を入れておき、発根するまで毎日水を
　入れ替えると根が生えてきます。

・種まきしてから育てる。　→冬越えには発根の温度が20℃
　と高いので。。。省略します。

　このように、簡単に発根させることができるバジルなので、
冬越えさせたいがどうにかならないかだろうか？結局、今年

は諦めて、来年こそ冬越えをしたいと思いました。

　ユーチューブを観ていたら、バジルの冬越えがありました。
スーパーで売っているバジルを買い、それを挿し木にすること

で育てる方法が投稿されていました。

　それで近くのスーパー行きましたが、なかったので、もし
他のスーパーにあれば試みたいと思っています。

今日も最後まで、お付き合いありがとうございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　aiu