ナスは、煮ても焼いても美味しい夏の代表的な野菜です。
ミネラル成分や水分が多く、体温を下げる作用があるため、

暑い夏にぜひ食事に取り入れる野菜ですね。

　ところで、ナスを栽培するには、まず、ナスを「苗」から
育てる方がナスを育てるコツを掴み易いと聴いています。

「種」から育てると非常に手がかかりますし、温度管理に失敗
することも多いのですが、それでも何とか育てることができます。

　そこで、種をまいてみて定植時に良い苗に育っていない場合に
「苗」を購入して育てるというやり方でいいかと思います。

　最初から失敗する？ともう逃げてるんですね？と。。。(^^;)

【ナス 種からの育て方 】
◎定植日を決める
　種まきをする前に、凡その定植日を決めます。

　わが地方では地温が４月下旬には15℃を確保できるので定植
できますので、5月上旬とします。

　ハウスで栽培は、５月上旬から20日ほど早く定植できるらし
い。

　この定植日選びが、種まきには重要なことになります。

◎播種日（種まき日）を決める

　ナスの発芽適温は、20～30度とされ、最低でも10度、最高でも
30度までとされています。

　更に、ナスの種は、昼間と夜との温度差が10度くらいのときに、
良好に揃った発芽をすることができます。
　昼間30度、夜20度だと揃った良い発芽するようです。

種まき日は定植から育苗日数（種が定植できる苗に育つまで）を逆
算して決めます。

　発芽適温を保てば5～7日ほどで発芽します。種まきから60～80日で
定植適期苗になります。

　種を撒いてプランターや鉢に植えられる「苗の一番花が咲く」と
いう条件まで、苗が生長するには、種まきは2月～3月適期です。

　また、4月～5月が苗植えの適期とされますので充実した苗に育て
ていきます。

◎種まきの方法
　ナスの種まきは、セルトレーに一度種をまきし、生長してから
ポリポットに植え替える方法を考えています。

　セルトレイに赤玉土（小粒）を入れ、各区画に1粒ずつ種をまき
ます。

種が隠れる程度に土を被せ、上から軽く手で押さえてます。
霧吹きやじょうろで静かに、たっぷりと水を与えてます。

　4月～5月が苗植えの適期です。苗は高温を好むので、気温が高く
なってから苗を植えていきます。

　鉢植えは10号鉢（直径30cm）に1株、60cmプランターなら2株が
植え付けの目安です。

　土作りは市販の野菜用培養土を使うか、自分で作った土に肥料を混
ぜて苗を植えます。

　ナスは乾燥に弱いので、土の表面が乾燥してきたら水をやります。
　肥料は植え付け時に混ぜ込んでおき、その後も適期に施します。

　最初の花が咲いてきたら、花を挟んだ上下から出ているわき芽を1本
ずつ残し、他のわき芽を取り除きます。

主枝と勢いの強い枝2本を残して、3本仕立てにします。
花が咲いてから15～25日経った頃から実を収穫できます。

　最初の実は小さいうちに収穫し、その後は10～12cm以上になったら
収穫します。

　また、灰色かび病や褐色腐敗病、うどんこ病に注意し、風通しと日当
たりを良くします。

　虫が付くこともあるので、見つけたら薬剤を散布して駆除します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
明日、なすの種まきをする予定です。その前の予習です。

特に温度管理が大事だな。。。と思っています。ジャガイモ、ピーマン
がまだ芽が出ていません。気長に発芽するのを待ちますが、別にジャガ
イモを男爵イモからメークインに替えて植えたいと考えています。

　最後まで、ありがとうございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　aiu